miércoles, 13 de marzo de 2013

"B2 + F"= Brocheta de Brownie Fácil !!!!

Holaaaaaaaaaa, holaaaaaaaaaaaa, holaaaaaaa!!!

Sé que estamos a miércoles, casi jueves....

I'm sorry, pero ...

bueno mejor, no contar toda la odisea.. sino...se me pasa el día otra vez!!!
y   mi husband, marido, mánager, chófer...canguro.... se lo está comiendo todoooooooooooooo!!!
Y por la cara que pone de placer infinito ... diría que está mmmmmmmmm

sabéis qué?
Que me está invadiendo unas ganas enooooooormes de comerme un cachito... o dos... o los que me dejen...
Así que Cakerianos, mientras os cuelgo las fotitos (por cierto.... tengo que hacer un curso de fotografía culinaria yaaaaaaaaaaaaa!!!!!) y receta, voy a darme el gustazo de probarlo porque ya no resito más... !!!!


HOY:

BROCHETA DE BROWNIE



Aquí está .... crujiente por fuera y medio hecho por dentro....


 Perfecto si lo acompañáis de un crema inglesa o nataaaaaaaaaaaaa!!!!
(alguién se comió mi cremita inglesa...grrrrrr)


Os dejo la receta ... mmm... que bueno está ... palabra de "catadora"!!!

MASA,
100 gr. mantequilla
250 gr. chocolate negro 70%
4 huevos M
100 gr. azúcar
1/2 cucharadita bicarbonato sódico
80 gr. harina
100 gr. aprox. nueces.

Precalentamos el horno a 180º

  • En un bol  derretimos (microondas) la mantequilla y el chocolate, hasta conseguir una crema de cacao. Reservamos.
  • En otro bol, mezclamos el azúcar y los huevos, hasta que quede espumoso.
  • Añadimos la cucharadita de bicarbonato sódico y juntamos todos los ingredientes en el primer bol. Le vamos añadiendo la harina tamizada poquito a poco hasta que se mezclen bien todos los ingredientes.
  • Finalmente añadimos las nueces (que enharinamos previamente, para que no se vayan al fondo).
  • Ponemos la mezcla en una bandeja de unos 20 cm. aprox, dependiendo del grosor que deseéis, y lo cocemos al horno unos 35-40 min. (acordaros que los tiempos de cocción son relativos, humedad, tipo horno.....)
Y ya está, así de fácil...
Perfecto para el "finde"...ñaaaaammmm
Upsss... ya estamos a jueves, desde hace 2 minutooooos!!!

CAKE - ADVERTENCIA
Os pueden quedar restos de chocolate por los labios y alrededores... miraros en el espejito  después de comerlos.... (testado y probado personalmente) ;)

Feliz día, noche, hoy, mañana....
Os stimooooooooo

InfinitosymasallaCakebesos!!!

Y gracias de nuevo por estar siempre "ahí", este Mundito, lo hemos creado entre tod@s vosotr@s... para mí no soys un "me gusta" más.....soys un pedacito  de Cake!!!!!!!!!!!!!
muuuuuuuuuuuuuuaaaaaaaaaaaaaa

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